Bâtiment historique datant du début du 19^èmesiècle, notre caveau de dégustation, situé au centre du village de Founex, est un lieu où convivialité et découverte vont de pair. D’une capacité de 15 personnes, il est le lieu idéal de rencontres œnologiques pour découvrir ou redécouvrir les vins de la Côte.

Nos nouveaux chais à rouges et à blancs a été construit dix ans après avoir repris le domaine familial. Un site à la fois technologique et naturel, où sont élevés tous les vins du domaine. Les chais rénovés abritent 55 cuves en inox thermo régulées et 120 barriques de chêne au sous-sol. La vraie innovation, une première suisse, est le système de cuvons permettant d’alimenter les cuves en raisins rouges par simple gravité, sans aucun pompage.