Les Frères Dutruy

Savagnin Blanc

REBSORTE

Savagnin Blanc

BEZEICHNUNG

Savagnin blanc, Heida, Païen

FLASCHENGRÖSSE

75 cL

ALKOHOL

13.2%

SÄURE

5.8 g/l

LAGERUNG

Im Fass und in der Amphore

VERKOSTUNG

Feine und komplexe Aromen von zarten weissen Blüten (Weissdorn und Holunderblüten) sowie Steinobst (weisser Pfirsich). Am Gaumen lebendig und salzig, ein Wein, der im Respekt der säurebetonten Struktur der Rebsorte ausgebaut wurde.

 

PASSENDE GERICHTE UND TIPPS

Gekochter Fisch mit Sahnesauce, Austern, Meeresfrüchte oder gegrillte Garnelen.

SERVIERTEMPERATUR

10 bis 12 °C

EMPFOHLENE LAGERUNG

2 bis 10 Jahre

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29.00 CHF