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  • Les Frères Dutruy s’allient à des nouvelles terres

    Les Frères Dutruy, profondément enracinés dans les doux vallonnements de La Côte, découvrent au cours de leur formation il y a déjà 25 ans la vertigineuse beauté des terrasses de Lavaux. Cette révélation ne les quittera pas: un jour, en complément de leurs joyaux de Terre Sainte, ils cultiveront un morceau de ce terroir où le chasselas tutoie l’histoire, pour en apprendre les secrets et en tirer la quintessence.

    Le rêve s’est aujourd’hui concrétisé par l’acquisition d’un domaine viticole. Les vignes affichent une moyenne d’âge de 35 ans, leur exposition idéale plein sud ou sud-ouest et leur sol argileux contenant 26 à 30 % de calcaire sont propices à l’épanouissement de notre cépage identitaire, escorté de quelques rares spécialités (syrah et plant robert). La culture manuelle est confiée à un vigneron d’exception, roi de la Fête 2019, et chaque parcelle vinifiée et commercialisée pour elle-même.

    Deux terroirs, une même philosophie. Julien et Christian Dutruy élèveront leurs crus de Lavaux avec le souci d’authenticité et d’excellence qui les anime sur leur terre d’origine. Modestes et respectueux dans leur approche, mais déterminés dans la mise en œuvre, ils abordent avec confiance le défi qu’ils se sont fixés.

  • Horaires 2021 / Covid-19

    Suite aux dernières décisions cantonales et fédérales, le caveau de dégustation est fermé jusqu’au 22 mars 2021.

    Le magasin reste ouvert du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 14h à 18h, et le samedi de 10h à 13h.

  • Horaires de fin d’année 2020

    Horaires d’ouverture fin d’année 2020

    Samedi 19 décembre : 10h – 16h

    Lundi 21 au jeudi 24 décembre : 9h – 12h et 14h – 18h

    Vendredi 25 décembre : fermé

    Samedi 26 décembre : 10h – 13h

    Lundi 28 décembre : fermé

    Mardi 29 au jeudi 31 décembre : 14h – 18h

    Vendredi 1er et samedi 2 janvier 2021 : fermé

    Reprise des horaires usuels : lundi 4 janvier 2021

    Pour les dégustations, l’inscription est obligatoire, et à partir du 27 décembre, nous n’aurons plus la possibilité de vous proposer des dégustations, suite aux nouvelles normes sanitaires. 

    Nous vous souhaitons de passer de belles fêtes de fin d’année.

  • Lettre des vignes – Juin 2020

    Chères clientes, chers clients, chères amies, cher amis,

    Dans cette période totalement inédite et passablement chamboulée, qui aura aiguisé notre sens de l’adaptation, nous espérons que ce courrier vous trouve toutes et tous en bonne santé et que la présente crise vous a au moins permis de passer de bons moments en famille, pourquoi pas agrémentés d’une bonne bouteille de vin – suisse comme il se doit. De notre côté, tout va pour le mieux, si l’on excepte un épisode difficile au niveau des ventes en restauration. Nous avons eu la chance de pouvoir compter sur votre solidarité pour assurer la continuité de notre activité commerciale et ainsi maintenir le niveau d’occupation et la motivation de tous nos collaborateurs, qui s’engagent avec conviction à nos côtés pour remplir nos objectifs d’excellence viticole. Soyez-en chaleureusement remerciés.

    Notre équipe de saisonniers est maintenant au complet pour les travaux du vignoble qui nous attendent et nous n’avons pas rencontré de problème de recrutement malgré les restrictions aux frontières. C’est pour nous un soulagement de pouvoir consacrer à nos vignes une attention aussi méticuleuse qu’à l’accoutumée! Actuellement, après les plantations et les ébourgeonnages, nous nous attelons au palissage et aux travaux des feuilles, ainsi qu’aux labours réguliers de toutes nos parcelles exploitées en viticulture biologique. Nous nous y consacrons sans relâche, avec l’objectif constant de maintenir les vignes en parfaite santé et d’obtenir des raisins les plus qualitatifs possibles.

    A la cave, une partie du millésime 2019, qui s’annonce très fruité, expressif et particulièrement réussi, a déjà été mise en bouteilles. Nous nous réjouissons de vous faire déguster des vins taillés sur mesure pour accompagner vos moments de convivialité durant tout l’été 2020 et bien au-delà. Cette année, les salons étant pour la plupart annulés, nous allons réorganiser nos horaires afin de vous recevoir et de vous permettre de découvrir nos vins au caveau dans les meilleures conditions. Sentez-vous libres d’y convier vos amis et vos proches si vous le souhaitez: tout se passera dans le respect des normes sanitaires en vigueur. Un dernier mot en guise de conclusion: nous ne pouvons que vous encourager à consommer local en cette période de crise, afin d’apporter votre soutien à toute l’économie suisse. L’hôtellerie, la restauration et la branche touristique en général ont aussi besoin de notre concours. Ayons donc à coeur de profiter chez nous de nos meilleurs crus helvétiques, et surtout de passer nos vacances dans notre merveilleux pays. Par ailleurs, l’environnement nous en sera reconnaissant.

    Julien & Christian Dutruy

  • Dégustations de printemps 2020

    Vous êtes bienvenue à nos Dégustations de printemps, le jeudi 11 et le vendredi 12 juin de 17h à 21h, et le samedi 13 et le dimanche 14 juin de 10h à 18h, aux chais des Frères Dutruy, chemin de l’Epinette 1, 1297 Founex.

    Découverte du millésime 2019 de notre gamme “expression de terroir” et du millésime 2018 pour les cuvées les Romaines.

    Selon les normes de l’OFSP en vigueur, nous adapterons nos espaces cette année afin que vous
    vous sentiez en toute sécurité. Si toutefois vous ne souhaitez pas nous rendre visite, nous nous
    occuperons de vous livrer gratuitement votre commande dès 12 bouteilles à votre domicile.
    Nous vous recommandons de consulter notre site internet régulièrement mis à jour pour être
    informés des éventuelles modifications d’horaires.

  • Caves Ouvertes 2019

    Venez nombreux lors de nos Caves Ouvertes, le jeudi 6 juin et le vendredi 7 juin de 17h à 21h, le samedi 8 juin et le dimanche 9 juin de 10h à 18h, aux chais des Frères Dutruy, chemin de l’Epinette 1, 1297 Founex.

  • Horaires de fin d’année

    Horaires d’ouverture

    Fin d’année 2018

    Lundi 24 décembre : 10h – 12h et 15h – 18h

    Mardi 25 décembre : fermé

    Mercredi 26 au vendredi 28 décembre : 10h – 12h et 15h – 18h

    CAVEAU Samedi 29 décembre : 10h – 13h

    Lundi 31 décembre : 10h – 12h et 15h – 18h

    Mardi 1er et mercredi 2 janvier : fermé

    Jeudi 3 et vendredi 4 janvier : 10h – 12h et 15h – 18h

    CAVEAU Samedi 5 janvier : 10h – 13h