Gamaret
REBSORTE
Gamaret
BEZEICHNUNG
La Côte, kontrollierte Ursprungsbezeichnung (Waadt)
FLASCHENGRÖSSE
75 cL, 150 cL, 300 cL
ALKOHOL
13.5%
SÄURE
4.2 g/l
LAGERUNG
In Eichenfässern
VERKOSTUNG
Intensive schwarze Kirschfarbe mit Aromen von reifen schwarzen Früchten (Johannisbeere, Brombeere) mit Anklängen von Lakritze, Gewürzen und Leder. Am Gaumen verleihen die kräftigen und reichhaltigen Tannine diesem Wein ein beträchtliches Volumen. Darüber hinaus finden sich die fruchtigen Aromen in der Nase wieder, ergänzt durch eine subtile Verbindung mit dem leichten Eichenholzgeschmack
PASSENDE GERICHTE UND TIPPS
Lammkeule, Entenbrust, Rehrücken, Hirschpfeffer
SERVIERTEMPERATUR
15 bis 18 °C
EMPFOHLENE LAGERUNG
1 bis 10 Jahre
31.00 CHF – 140.00 CHF
