Les Frères Dutruy

Pinot Blanc

CEPAGE

Pinot Blanc

APPELLATION

La Côte, appellation d’origine contrôlée (Vaud)

VOLUME

75 cL

ALCOOL

13.5%

ACIDITE

4.5 g/l

ELEVAGE

en cuves

DÉGUSTATION

Arômes fins et complexes de fleurs blanches (fleurs d’acacia), de fruits à noyaux (pêche blanche) et de fruits exotiques (ananas), bouche équilibrée entre le gras et l’acidité du cépage.

METS EN ACCORD ET CONSEILS

Apéritif, poissons cuisinés avec une sauce à la crème, fromages de nos alpages

TEMPÉRATURE DE SERVICE

10 à 12° C

GARDE CONSEILLÉE

1 à 5 ans

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