Les Frères Dutruy

Pinot Noir

CEPAGE

Pinot Noir

APPELLATION

La Côte, appellation d’origine contrôlée (Vaud)

VOLUME

75 cl, 150 cl, 300 cl

ALCOOL

13.5%

ACIDITE

5.3 g/l

ELEVAGE

en fût de chêne

DÉGUSTATION

Doté d’arômes de petits fruits rouges (framboise, groseille) avec des notes empyreumatiques liées à l’élevage en barriques. En bouche, il offre des tanins puissants et soyeux. Ce vin issu des plus belles vignes du Domaine offre une complexité aromatique digne des plus grands Pinots Noirs

METS EN ACCORD ET CONSEILS

Souris d’agneau, tournedos de bœuf, brouillade aux truffes, dessert au chocolat

TEMPÉRATURE DE SERVICE

14 à 16 °C

GARDE CONSEILLÉE

1 à 15 ans

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30.00 CHF135.00 CHF